清酒  月の桂     (株)増田徳兵衛商店

ワインの品種がそうであるように、酒米にもこだわりをもちたい。「京都の米で京都の酒を」を合言葉に京都産のまぼろしの酒造好適米「祝」(いわい)を特別に栽培し、手間を惜しまぬ丁寧な仕込みは、ゆっくりと醸された上品な味わいをもち、美酒一献にこころと体をくつろがせ、贅沢なひと時を愉しむに相応しい、するするとした喉ごしは、旬の肴を引き立たせます。ふっくらとした丸みをお楽しみ下さい。飲み方:8〜10℃に冷やしてお飲み下さい。甘めの酒質を標榜し、酸との相乗作用が心地よい。

銘柄平安亰(へいあんきょう)
内容純米大吟醸酒
容量1800ml\5,250(税込)
容量720ml\2,625(税込)
度数16度
日本酒度+1.0
使用米麹米/祝(京都)掛米/祝(京都)
精米歩合50%50%